1、紅薯刷洗幹凈後不控幹水分，直接用一層廚房紙巾將紅薯包裹嚴實，外面再包上一層報紙。將包好的紅薯放入微波爐中，以650瓦（或中火）火力烘烤4分鐘。
2、將紅薯翻至另一面，繼續以650瓦（或中火）火力烘烤4分鐘即可。
提示：除紅薯以外，芋頭、山藥、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調。烘烤紅薯的時間要根據紅薯的大小增減時間。建議每次隻烘烤一塊紅薯，這樣受熱均勻，烤出的紅薯口感好。
鍋爐烤紅薯的方法 烤紅薯方法如下
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