牛奶小方 牛奶小方做法

1、準備一個保鮮盒，先倒入十克椰蓉，待用。

2、再拿一小碗，倒入玉米淀粉和一半牛奶拌至無顆粒狀態。

3、用不粘鍋，倒入剩下的牛奶，開小火加熱。

4、牛奶熱後，倒入冰糖，慢慢煮至冰糖全部溶化。

5、冰糖溶化後，倒入剛才調好的玉米淀粉牛奶醬。

6、小火慢慢一邊加熱一邊攪拌，攪拌成糊狀就可以關火瞭。

7、關火後倒入剛才放有椰蓉的保鮮盒中。

8、抹平，放涼後放入冰箱冷藏即可。

9、冷藏後的牛奶，用刀切塊即可。

10、切塊後，放入椰蓉滾一下，讓四面粘滿椰蓉即可。

11、裝盤即可。