1、自制的豆沙，吃不完的豆沙若要長期保存可以放進冰箱冷凍室，若兩三天內可以吃完則放在冷藏室就行。
2、豆沙雖然含糖量比較高，但它在常溫下的保存期其實隻有2、3天，在炎熱的夏天更有可能一天就變餿瞭。因此，用不完的豆沙最好放在冰箱的冷藏室裡，可以存放一星期。如果是放在冰箱的冷凍櫃裡，則可以存放更長的時間。
自己做的豆沙怎麼保存 保存的方法介紹
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