葡萄幹如何保存

1、陰涼通風處。買回來的葡萄幹，帶著一個塑料包裝，把這個包裝要保留好，不要弄壞瞭，用這個原包裝把用剩下的葡萄幹封好，裝入紙箱中，放在陰涼通風的地方，如果屋內的溫度不高於30度，這樣保存應該是非常良好的。

2、冷凍。如果室溫過高，那麼久不能在室溫下長時間存儲葡萄幹，需要把葡萄幹分成若幹份用食品袋裝好，放冷凍層，可以無憂無慮的保存很久，等用的時候用多少拿多少。

3、罐裝。如果條件允許，可以放入玻璃密封罐中，在放點食品幹燥劑，這種保存方法最好，不會影響品質。

4、抽成真空包裝。因為傢裡有個傢用的真空包裝機，所以把大約10公斤分成瞭2個袋子然後用抽成真空，最近看瞭一下，還是真空的狀態，應該能保存很久。

其實既然買瞭這麼多葡萄幹，肯定有自己想要用的地方，因此開發瞭好多具從沒做過的發糕，點心，冰激凌，所以有時間的話還可以做點其它的各類點心。