1、首先,需要用清水把蓮藕的表面清潔幹凈,然後用削皮刀或者廚房菜刀刮去表皮切成一段。
2、準備好一個容器,裡面倒入清水,倒入適量淀粉,攪拌均勻,然後把切好的蓮藕段放入容器中浸泡5分鐘左右,浸泡後再用手來回涮洗下,你會發現蓮藕孔裡的臟東西都沖洗出來瞭。
3、最後,用清水清洗一遍,蓮藕就徹底清洗幹凈瞭,再食用的話不用擔心裡面有臟物瞭。
1、首先,需要用清水把蓮藕的表面清潔幹凈,然後用削皮刀或者廚房菜刀刮去表皮切成一段。
2、準備好一個容器,裡面倒入清水,倒入適量淀粉,攪拌均勻,然後把切好的蓮藕段放入容器中浸泡5分鐘左右,浸泡後再用手來回涮洗下,你會發現蓮藕孔裡的臟東西都沖洗出來瞭。
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