1、食材：雞蛋1個、艾葉30g、食鹽2g、清水500ml。
2、首先將雞蛋撥開，打散，打成蛋液時最佳，然後倒入500ml清水。
3、放入艾葉，將其大火煮沸，接著均勻倒入蛋液，此時轉為小火煮沸。
4、小煮一分鐘後，倒入準備的2g食鹽，再次小煮一分鐘即可。
艾葉煮雞蛋怎麼煮竅門 艾葉煮雞蛋怎樣煮竅門
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