1、浸泡法：首先在準備其它配菜的時候順便準備一小碗清水，將準備剝皮的大蒜瓣放入到清水當中浸泡。大約半個小時左右我們就會發現大蒜的表皮與大蒜肉分開瞭，再將它們撈出來輕輕一剝，大蒜皮就會下來瞭。
2、按壓法：平時在傢中剝蒜皮時，要把大蒜外層的老皮用力捻動一下，然後再把大蒜放在幹凈的面板，用刀背去用力的拍一下，然後再把散開的蒜瓣拿起來，用手輕輕一剝蒜皮就能脫落。
怎麼剝大蒜最快方法 剝大蒜最快方法
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