1、準備好劑子和大棗,將劑子一分為二,分別卷起來,背靠背放好,然後用筷子夾對角,把大棗放在中間。2、把劑子搓成條,反方向轉好,然後用筷子從中間夾一下。用刀把... [详细]
1、方便面桶不能放微波爐裡。2、正確的泡法應該是燒開一壺開水,然後打開方便面桶,取出裡面的蔬菜包以及各類醬料包,將開水倒進去方便面桶裡,兩分鐘後將泡面... [详细]
1、香瓜是屬於涼性的水果。2、香瓜味甘,性寒,無毒,歸心、胃經;具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效;用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、小便不... [详细]
1、材料:豬肝、豬腰1隻、豬瘦肉、冬筍、菜花、雞蛋清、濕淀粉、料酒、精鹽、味精、蔥、薑、蒜末各適量。2、做法:豬肉橫著肌紋切成約3.3厘米長的薄片;腰子... [详细]
1、食材:紅土豆500g、培根100g、彩色甜椒400g、胡蘿卜100g、奶粉/鮮奶150g/300ml、芝士/馬蘇裡4片/75g、煉乳20g、黃油25g、胡椒粉5g、雞蛋黃1個、食鹽... [详细]
1、取兩個土豆洗凈去皮,切成一指寬的長條。2、鍋中水開後加一小勺鹽,放入土豆條,煮3-5分鐘,不停翻動使其受熱均勻。3、煮好後撈出瀝幹水分。4、將土豆條倒... [详细]
1、將生蠔放入淡鹽水中浸泡幾個小時,使其排出泥沙; 2、用刀撬開生蠔,將蠔肉取出,挖掉黑色團狀部分,然後放入盆中; 3、加入面粉或小蘇打等浸泡1-2小時; 4、再將... [详细]
1、材料:豬腳1000克、生抽適量、醬油適量、糖適量、鹽適量、薑適量、八角適量、雞精適量。2、豬腳剁成小塊。洗幹凈瀝水。鍋裡放水把豬腳倒進鍋裡煮開後... [详细]
1、原料:菠菜、黑木耳、鹽、糖、陳醋、香油、味精、辣椒油各適量。2、做法:菠菜洗凈,用鹽水泡半小時以上,木辦法,社會誠信度太低瞭,蔬菜農藥,即使俺買有機的,俺... [详细]
1、食材:面粉200克、糖2小勺、鹽一小勺、發酵粉1.5克、水1小杯、油3勺2、面粉、鹽、糖、油3勺溫水拌勻。3、不軟不硬的狀態,蓋上保鮮膜,靜置發酵。4、放一... [详细]
1、芋頭500克、粘米粉300克。a:粉漿材料:粘米粉180克,清水280克。b:檳榔芋頭480克,廣式臘腸2根,大蒜3顆,中型蝦米20克,植物油20克。c:調味料:五香粉1/2小匙,鹽1... [详细]
1、食材:三黃雞1隻、咖喱粉1包、生抽3勺、薑蔥蒜適量、白酒2勺、鹽適量。 2、將三黃雞和蔥薑蒜放入盆中,加入適量的鹽和生抽、白酒; 3、再加入咖喱粉; 4、... [详细]
1、食材:五花肉1斤,八角2顆,香葉2大片,掛皮小半片,大蔥小白段,薑3片,醬油兩勺,老抽一勺,冰糖100克,蔥花適量。2、豬皮的剩毛拔幹凈,五花肉清洗幹凈,切成適中的方塊... [详细]
1、淡水養殖花甲十幾分鐘就會全部死亡。花甲生活的高鹽環境決定在花甲淡水中無法生存,一般十幾分鐘就會出現花甲死亡的情況。2、淡鹽水的環境養殖花甲,花... [详细]
1、佛手柑薑湯佛手柑可以和生薑放在一起做湯喝,在制作時需要準備佛手柑十克,生薑六克,白糖是適量,把生薑和佛手柑洗凈以後切片,入鍋加清水煮開,再煮一小時左... [详细]
1、準備香菜根、鹽,生抽,辣椒面,白醋。2、把香菜根洗凈,因為根很嫩,有泥土的地方輕輕一刮就好瞭。3、可以把大塊的根切成小塊。4、放入少許鹽,生抽,辣椒面,白醋... [详细]
1、紅茶屬於全發酵茶。發酵茶指的是茶葉制作中有“發酵”這一工序的茶的統稱,一般來說,大部分紅茶在制作的時候,都有發酵這個過程。2、發酵茶根據發酵的程... [详细]
1、主料:火腿腸2根、土豆1個、雞蛋1個、花生油。輔料:花椒、鹽。2、土豆洗凈,去皮切絲。3、火腿腸切絲,雞蛋打散到碗裡打勻。4、鍋中放油,燒熱,把打散的雞蛋... [详细]
1、材料:藕2節,糯米250克,紅棗10顆,紅糖50克,冰糖50克,桂花20克。2、糯米浸泡2小時。蓮藕洗凈去皮,把粗的一頭離藕節3、4cm處切開。3、灌入糯米,藕蓋子也裝上糯... [详细]
1、食材:肉餡半碗、面粉適量、雞蛋1顆、蔥適量、薑適量。2、取適量的面粉,在面粉內分次加入少量的水,筷子攪拌成雪花狀,然後用手揉成面團。面團蓋上保鮮膜... [详细]
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