1、工具:豬小腸1000克、剪刀1把、水盆2個。2、將買來的豬小腸用流動的水沖洗幾次,洗去腸子表面的污物和黏液等雜質。3、用小剪刀每隔60cm處就把豬小腸剪... [详细]
1、食材:黃豆2000克、鹽10克。2、把幹凈的黃豆倒入鍋中煮到九成熟,撈出,放到盆裡。3、等到盆裡的黃豆不再發熱後,用手把黃豆擠成橢圓形的餅。4、把黃豆餅放... [详细]
1、食材,12g猴頭菇,1g天麻,1g菊花,3g百合,2g半發酵茶,4g桔皮,5g冰糖,2g大麥,80g水。2、將猴頭菇、百合與桔皮混合後打成糊狀,並加入水後燒開,制成混合液;3、將天麻... [详细]
1、首先雞腿先備好。2、然後切成雞塊。3、放入適量的料酒,幾片薑片醃制半小時左右。4、豆腐切塊。5、用平底鍋將豆腐煎至表面金黃。6、蔥切粒薑切片。7... [详细]
1、鍋內加少量水,然後加入適量的洗潔精,然後把鍋裡的水燒熱,冷卻十五分鐘,用抹佈來回擦拭即可。2、可以將燒過的木炭在鍋底淋濕反復擦拭,然後用清水沖洗即可... [详细]
1、先把做冰棒的模具徹底清洗幹凈,再用開水燙一燙,瀝幹水分;2、將汽水和白砂糖混合,攪拌均勻;3、水果用淡鹽水洗凈,去核切塊備用;我準備瞭蘋果,桃子,梨子,西瓜等;4... [详细]
1、把鮮活的田魚摔暈死,然後刮除魚鱗,清除內臟。第一次殺活魚,用瞭半個多小時,也是蠻累的。放著稍稍晾幹水分。2、熱鍋,放油,下薑片,帶油溫升高到冒煙,下魚煎,煎... [详细]
1、香腸一根、土豆半顆、洋蔥半顆、胡蘿卜半跟、鹽少許味精少許、溫水碗、地瓜粉水二十克、咖喱粉五克。2、米飯放涼帶手套捏成團,可以拿海苔或其他的東... [详细]
1、貝類海鮮可以水煮、蒸、辣炒等。2、蛤蜊一的要煮,蜆子和海紅可以洗凈直接放在鍋裡煮,洗的時候那一點點水就可以瞭,這樣煮出來的貝類原汁原味。時間要短... [详细]
1、準備材料:(1)購二斤左右白鰱一隻,去鱗、剖腹、去腮、洗凈,用紗佈揩去水份。(2)視魚的大小,在魚身兩邊割出三到四條切口,以貫穿至魚腹為佳,放入盤中備用。(3)取精... [详细]
1、檸檬對半切開,擠壓出30g左右檸檬汁。2、牛奶小火加熱,不斷攪拌。3、當加熱到冒出小泡泡時,邊攪拌邊倒入檸檬汁,牛奶基本結塊,關火繼續攪拌。4、將牛奶靜... [详细]
1、若是察覺它因為光照的原因長黃斑的話,我們就要把它放在陽光比較多的地方,這樣子它才會恢復正常,因為陰暗的現象不利於它光合,所以葉綠素會變得比較少,葉... [详细]
1、立正:是隊員的基本姿勢,隊列動作的基礎。口令“立正”;動作要領:兩腳跟靠攏並齊,兩腳尖向外分開約60度;兩腳挺直,小腹微收,自然挺胸,上體正直微向前傾;兩肩要... [详细]
1、把八角、桂皮、香葉、草果、陳皮、莨薑、小茴香、麻椒等用紗佈包起來做成香料包。炒鍋裡倒入植物油,油稍微熱後放進幹紅辣椒和花椒粒小火翻炒。小火... [详细]
1、取白砂糖加入蛋黃中,然後使勁攪拌,攪拌到顏色變白為止。2、將純牛奶倒入碗裡,然後把蛋黃加入,用小火加熱到沸騰,一定要不停的攪拌。3、準備涼白開,然後倒... [详细]
1、準備好新鮮蘆筍、肉餡、鹽、醬油、生粉、蠔油、老抽和花生油。2、蘆筍要挑選粗壯肥大的,這種蘆筍脆嫩肉厚,吃起來非常爽口美味。3、把蘆筍放到洗菜盤... [详细]
1、首先要準備酸菜,酸菜的選擇,必須要沒有變質的,不要買那些,存放時間太長瞭,還有就是一些佐料瞭。2、首先將酸菜先洗一下,洗的時間不要太長稍微洗一下就可以... [详细]
1、鳥窩主要是以泥為主,燕子生活習性:活動范圍不大,通常在棲息地2平方公裡范圍內活動。每日活動時間較長,據在長白山的觀察,一般早晨4:00多即開始活動,直到傍... [详细]
1、在剁碎的肉餡中依次加入鹽、白糖、十三香、白胡椒粉、耗油、香油,抓散後摔打上勁,加入胡蘿卜末,翻拌均勻後加入蔥薑末,攪拌均勻,餡料就做好瞭。清水和面,... [详细]
1、將酸菜洗凈切段,備用,將雞肉洗凈剁小塊,焯水,備用,將雞油煸出油,放入蔥段,薑片,爆香。2、將雞塊下鍋翻炒5分鐘,倒入開水,大火煮開,放入酸菜小火燉45分鐘,放入青... [详细]
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