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番茄炒雞片的傢常做法 番茄炒雞片怎麼做

番茄炒雞片的傢常做法 番茄炒雞片怎麼做

1、主料:雞500克、番茄300克。

2、輔料:鹽1勺、白糖2勺、油10毫升、薑3片、熱水適量。

3、番茄洗凈切塊,雞肉斬件,薑切片。

4、燒熱油把雞肉爆炒。

5、把雞肉炒幹一些加入番茄。

6、加入些砂糖翻炒,加少許熱水加蓋子燜一下。

7、雞肉熟瞭,放鹽調味即可。

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