1、準備幹辣椒、花椒、黑芝麻。
2、將幹辣椒和花椒表面的灰層清洗掉，晾幹。
3、黑芝麻洗凈炒香。
4、將花椒粒放入鍋中炒香。
5、幹辣椒放入鍋中炒香。
6、將花椒粒和黑芝麻倒入研磨杯中。
7、放入幹辣椒研磨成粉狀。
8、倒入盤中放入黑芝麻。
9、放入食鹽和味精拌勻即可。
幹碟的傢常做法 幹碟做法
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