月餅保存不回潮 月餅如何保存

1、通風陰涼處保存：放在常溫的環境下保存這種方法比較適合北方地區，因為一般在秋季或者是冬季的時候，北方地區絕大部分空氣都是比較幹燥的，所以放到一個正常的溫度下保存就可以瞭，保存期間的時候，需要註意避免太陽光的照射，一般使用這樣的方法可以保存一周左右的時間，但室內的溫度如果比較高的話，保存的時間會相應的縮短一些，在三天左右。

2、冰箱冷藏保存：吃不完的月餅也可以直接放到冰箱裡面進行冷藏保存，但是保存之前，我們需要將月餅放入到一個可以密封的袋子當中或者是盒子裡面，如果有保鮮膜的話也是可以的，將保鮮膜裹在月餅的外層，然後再將月餅放入到冰箱裡面進行冷藏儲存，一般冷藏的時間在10天到15天左右的時間，但也有一些月餅包裝完好，保存的時間會比較久，可以達到45天以上。

3、真空保存：如果傢裡面要是有真空機的話，也可以直接將月餅放入到一個專用的真空機袋子當中，使用真空機將袋子裡面所有的空氣全部抽走之後就完成瞭真空保存，一般真空保存可以延長食物的時間，可以保存三個月到半年的時間，但也還是建議在一個月之內全部吃完。