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湯圓制作的方法 湯圓制作的方法分享

湯圓制作的方法 湯圓制作的方法分享

1、熟黑芝麻和熟花生打成粉狀備用,熱鍋放豬油和白糖待化開,倒入黑芝麻粉中,加花生粉攪拌均勻,糯米粉加水攪拌。

2、然後揉成光滑柔軟的面團備用,取15克糯米團,搓圓壓成餅狀,填入餡料,順邊包好搓圓即可。

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