1、柚子用鹽搓皮清洗殺菌。
2、柚子切開去皮，皮切絲兒。
3、果肉也可以切開一些。
4、柚子皮放在鹽水裡泡30～60分鐘去苦，建議60分鐘，可以更好的去苦味。
5、柚子皮拿出來再放小鍋煮10分鐘去苦。
6、柚子皮和果肉放在鍋裡加蜂蜜加冰糖，水放末過一點兒就可以。
7、開大火熬。
8、拿出來以後再放一些蜂蜜。
9、放玻璃瓶儲存。
蜂蜜蜜餞怎麼做 蜂蜜蜜餞的做法
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