1、熱鍋放鹽進去炒，粗鹽會發出啪啪聲，炒10分鐘左右等到鹽發燙。倒入薑蔥片攪拌。2分鐘左右即可將鹽裝進佈袋，粗鹽炒制完成。
2、粗鹽的營養價值：富含鈉，調節滲透壓，維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。富含鎂，提高精子的活力，增強男性生育能力。有助於調節人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病。調節神經和肌肉活動、增強耐久力。
炒粗鹽怎麼炒 炒粗鹽的方法
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