1、將牛腩放入清水中浸泡20分鐘左右，期間換幾次水，洗凈血水後撈出瀝幹，切成大塊。
2、鍋內放入適量的冷水，下入牛腩塊，煮開後用漏勺撈出，再用清水沖凈血沫，瀝幹待用。
3、八角、桂皮、草果、幹辣椒洗凈，郫縣豆瓣剁碎，蓮藕去皮後切成滾刀塊待用（切好的蓮藕最好泡入清水中以防變色）。
4、起油鍋，放入八角、桂皮、郫縣豆瓣，炒出香味後下入處理好的牛腩，翻炒均勻。
5、下入兩小勺料酒，炒勻。
6、放入香葉、草果、幹辣椒、生薑、冰糖，加入約1800毫升的熱水，煮開後倒入砂鍋中，蓋上鍋蓋，小火煮約40分鐘。
7、放入蓮藕，用勺子攪動幾下以防粘底，蓋上鍋蓋再煮約40分鐘。
8、加入適量的鹽與雞粉，再煮約20分鐘後撒上香菜即可。
1、切開辣椒、去掉裡面的心和籽，然後把辣椒切成一條條。2、放少量油鹽先炒辣椒，炒的時候不要放水炒，炒到辣椒軟瞭有五成熟就撈上盤。3、然後打3個蛋進去，雞... [详细]
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1、照著鏡子，我們可以看到裡面眼角個小小的褶皺，這是眼皮起源的地方，我們隻要小心的用手指甲沿著這個地方劃下來，就可以看到本來是單眼皮的眼睛變成瞭雙眼... [详细]
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1、這個沒有具體的數據。2、要根據你購買的瓷磚質量和師傅的施工技巧息息相關，如果當時用瞭粘結力比較強的瓷磚膠，處理得比較好的話，那麼全瓷的瓷磚貼在墻... [详细]
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