1、食材:豬心1個,百合25克,小麥20克,豬瘦肉100克,食用鹽1勺,生薑3片。
2、小麥、百合洗凈,稍浸泡。
3、豬心洗凈,不用切塊。
4、豬瘦肉洗凈,切塊。
5、所有食材與生薑一起放進燉盅內,加入冷開水1000毫升(約4碗水量),加蓋隔水燉3小時即可,進飲時方調入食鹽。
1、食材:豬心1個,百合25克,小麥20克,豬瘦肉100克,食用鹽1勺,生薑3片。
2、小麥、百合洗凈,稍浸泡。
3、豬心洗凈,不用切塊。
4、豬瘦肉洗凈,切塊。
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