1、準備好所用到的食材。
2、把蘿卜和佛手瓜去皮切長條,薑切絲。
3、豬肉剁碎。
4、加入調味料,生粉及蛋清。
5、用攪拌捧打約5分鐘,使肉起筋。
6、鍋中坐入冷水,加入適量油燒開,把蘿卜和佛手瓜下鍋煮約15分鐘。
7、把肉糜擠入鍋中。
8、煮至丸子全部浮起時加入適量鹽和胡椒粉,撒入蔥花即可。
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人參泡茶正確的方法:1、用料:準備人參2~3片,適量枸杞,黃芪適量。2、做法:把人參和枸杞清洗幹凈放在杯子中,倒入適量的沸水,蓋上蓋子沖泡5~10分鐘,就可以用。3、... [详细]
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