1、銀耳用涼水泡發,準備好幹桂圓肉,紅棗和冰糖。蓮子用涼水洗凈稍微泡一下。
2、泡發的銀耳剪去黃色的蒂,蓮子去掉蓮心。
3、燒一鍋開水把所有材料放進去中火燉。水沒過所有食材就可以瞭。
4、放入冰糖,大概30分鐘左右就可以瞭,已經很粘稠瞭。不用電壓力鍋的話要煮一個多小時。
以上就是桂圓肉的做法,這樣的做法不僅僅具有美容養顏的功效,而且營養價值也很高。
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