1、原料：白蒿、玉米面、紅椒、蒜苔、白面。
2、將白蒿摘洗幹凈。
3、拌油，拌玉米面和白面，加少許鹽和雞精，鹽也可以不加。
4、上蒸鍋蒸5～6分鐘。
5、蒸好後轉移到大容器裡，抖松散放涼。
6、蒸好的白蒿可以放保鮮袋冷凍起來，待想吃的時候再解凍。
7、可以加紅椒蒜苔炒著吃，或者就配蒜泥也可以。
白蒿麥飯的營養做法 白蒿麥飯怎麼做
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