1、紫米和糯米提前泡一個晚上。
2、紅棗泡1個小時洗凈去核。
3、蒸鍋放水分別放入紅棗和紫米。
4、紅棗放鍋下邊蒸，紫米放上屜蒸。
5、大火蒸2小時即可。
6、接著把保鮮袋放入保鮮盒裡，把蒸好的紫米和紅棗分層放，放一層米一層棗，直到放完。
7、然後蓋上保鮮袋，使勁按壓，這樣為瞭更粘。
8、按壓完瞭放冰箱裡冰凍，冰凍好瞭取出來，放盤子裡切片即可，紫米紅棗切糕就做好瞭。
紫米怎麼做切糕 紫米紅棗切糕的做法步驟
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