1、奶昔是用酸奶或牛奶都可以做的,奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物。用酸奶做的奶昔的營養價值更高,而做好的奶昔也會別有風味。
2、制作奶昔這種食品,主要的用意就是體現出一個“冰、涼”。
3、首先一步將香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入攪拌機,攪拌成香蕉糊倒入碗裡備用。將冰塊用刨冰機碎掉,將碎好的冰倒入一器皿備用。取一半的冰與香蕉糊攪拌,攪拌充分倒入杯子。將剩下的冰倒入香蕉糊上。最後把西瓜打成汁,澆入冰上。這樣,冰涼水果奶昔就做好瞭。
4、把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進攪拌機裡攪拌均勻,就是簡單的奶昔瞭。
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