2、鍋中多放些油，入蔥薑末小火炸黃出香味。
3、先入肥肉丁，煸炒出油。
4、再倒入瘦肉丁，煸炒出香味，肉變色。
5、倒少量醬油調色，盛出備用。面條下鍋煮熟撈出，澆上拌好的肉醬即可。
以上是關於炸醬面的做法步驟，其實炸醬面的做法非常簡單，如果你喜歡吃炸醬面的話，你可以嘗試一下自己在傢裡就可以瞭，希望可以幫助到你吧！
炸醬面的做法是什麼
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