1、可以密封紮好，放在冰箱裡冷藏保存，這也隻能保存一天左右，要盡快吃完，而且放入冰箱保存過的泡芙不脆，變硬瞭。
2、烤好的泡芙，如果不立刻吃，用保鮮袋裝起來，放在冰箱可以保存1個星期左右。吃之前，從冰箱取出，放入烤箱用180度烤3-5分鐘，重新把表皮烤至酥脆即可。
奶油泡芙怎麼隔夜保存 保存泡芙的方法
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