1、材料：咸野辣菜250g、雞蛋幹1袋、青尖椒1個、紅辣椒3個。
2、輔料：油適量、糖5g、香油適量、蒜瓣2個。
3、醃制野辣菜洗凈擠幹水分切碎。
4、雞蛋幹，蒜瓣，青紅椒全部切碎。
5、炒鍋倒油爆香蒜末。
6、倒入野辣菜翻炒片刻。
7、加入適量白糖。
8、再把雞蛋幹放入繼續翻炒。
9、加入青紅椒翻炒出香味。
10、加少許雞精。
11、最後淋入香油翻炒均勻即可。
野辣菜炒雞蛋幹的傢常做法 野辣菜炒雞蛋幹怎麼做
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