1、鮮海帶絲洗幹凈，用熱水煮一下；蔥切絲，蒜切末。
2、牛肉洗幹凈切成細絲，加醬油、部分蔥絲薑絲拌勻，醃制10分鐘。
3、炒鍋放油加熱，蒜末熗鍋，放入牛肉絲翻炒。
4、牛肉絲變色後，倒入煮熟的海帶，並加入適量熱水。
5、加鹽煮5分鐘，出鍋前撒上剩餘蔥絲即可。
海帶牛肉湯制作方法 怎麼做好吃的海帶牛肉湯
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