面包機做大米面包的方法是什麼 關於面包機做大米面包的方法

1、按照順序把除瞭米飯跟油以外的材料放入面包機桶內，依次是水，雞蛋，鹽、糖、面粉、酵母粉。

2、選擇程序9，也就是大米面包，然後就交給面包機啦，或者你可以提前就把所有的材料都放入。

3、看時間顯示，和面程序才進行瞭18分鐘就已經打到擴展狀態瞭。

4、加入橄欖油。

5、加瞭橄欖油以後和勻，面團就變的非常光滑瞭。

6、把面團拉起來查看瞭一下，面筋已經很韌瞭，達到瞭完全階段

7、面包機提示加料的聲音響起，放入米飯。

8、當面包機進入烘烤程序的時候，在面包表面刷一層蛋液，這樣烤出來的面包顏色會很漂亮。

9、我選擇的是500克，燒色淺，烘烤40分鐘就完成瞭。