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泡菜蘿卜的傢常做法 泡菜蘿卜怎樣做法

泡菜蘿卜的傢常做法 泡菜蘿卜怎樣做法

1、材料:蘿卜、豆角、白菜各適量。

2、把胡蘿卜和豇豆角圓白菜洗幹凈晾幹水分。

3、然後放進消過毒無水無油的密封罐。

4、鍋中放水,放鹽花椒八角幹辣椒煮開,煮5-10分鐘,把佐料味充分煮出來瞭。

5、晾涼後倒入密封罐中。

6、然後倒入高度白酒。

7、蓋上蓋密封保存7天左右就可以吃瞭。

8、泡好的蘿卜和其它菜可以直接吃,也可以配菜。

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