1、對於已經煮熟的咸雞蛋，可以把雞蛋放在冰箱裡冷藏保鮮。這樣在低溫的環境下可以使咸雞蛋的營養物質的損失度降到最低。
2、對於那些還沒煮熟的咸雞蛋，可以把雞蛋繼續放在當初醃制的那個玻璃瓶子裡。但如果放的時間過長的話，會使咸雞蛋中變得更咸。
醃完雞蛋怎麼保存 雞蛋保存方法
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