1、鍋裡水燒開,加入一小勺鹽、少許橄欖油,放入意面煮12分鐘左右。
2、洋蔥、火腿、西紅柿、胡蘿卜、牛肉都切成小丁。
3、牛肉裡放入少許生粉抓勻。
4、意面撈出瀝幹水分,倒入少許橄欖油拌勻。
5、鍋內倒入適量橄欖油,倒入牛肉丁爆香。
6、放入洋蔥丁和胡蘿卜丁繼續翻炒。
7、放入西紅柿丁和火腿丁繼續翻炒。
8、加入番茄醬、黑胡椒粉、鹽,翻炒均勻。
9、加入少量開水煮一分鐘。
10、將肉醬倒在意面上即可。
11、也可以將意面倒入鍋裡拌勻出鍋即可。
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5、鍋內倒入適量橄欖油,倒入牛肉丁爆香。
6、放入洋蔥丁和胡蘿卜丁繼續翻炒。
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8、加入番茄醬、黑胡椒粉、鹽,翻炒均勻。
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