1、我們可以把土豆放在低溫、通風、幹燥的地方,同時避免陽光照射,能夠延長土豆的儲存期。
2、可以在土豆當中放一個蘋果,蘋果可以產生的乙烯氣體有妨礙土豆發育的功效,因此可延遲土豆的發育時間。
3、我們把土豆裝入草袋、麻袋或裝入墊紙的框裡,上面撒一些幹燥的沙土,放在陰涼、幹燥處保存,可延緩土豆的發芽。
4、土豆不能堆放,以便土豆進行呼吸,放土豆時一定要把有傷疤、碰損土豆挑出來。
5、可以把土豆進行冷藏,冷藏時溫度控制在3度到5度,相對濕度達到百分之八十五至百分之九十。
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