1、粉條溫水泡軟。
2、蔥薑改刀。白菜切小。
3、五花肉切厚片。
4、中小火五花肉煎至兩面發黃。
5、鍋放少許底油,蔥薑辣椒八角爆香。
6、加入生抽,老抽,冰糖,加水燉煮20分鐘。加入白菜調味,燉5分鐘。
7、加入泡軟的粉條。
8、再煮五六分鐘,至粉條軟糯即可。
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3、五花肉切厚片。
4、中小火五花肉煎至兩面發黃。
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