1、原料：羊肉2500克，白蘿卜500克，小紅棗25克，幹黃醬250克，食鹽75克，大料面20克，料酒50克，桂皮，丁香5克，砂仁5克。
2、將羊肉洗凈，放入冷水盆浸泡約4個小時，取出控水，放入鍋內，加水淹沒羊肉，下入白蘿卜，旺火燒開，斷血即可撈出，洗凈血污。這樣做，羊肉腥膻味都進入白蘿卜和水中。
3、將撈出的羊肉切成大塊，交叉放在鍋內。鍋架火上，放水沒過羊肉，再下入黃醬，鹽，旺火燒開，撇浮沫，再下入大料面，桂皮，丁香，砂仁，料酒，小紅棗等調配料，改用小火燜煮3個小時左右。在煮的過程中，湯面始終保持微沸，即水溫在90-95℃之間，要有專人看鍋和翻鍋，防止糊底。煮至羊肉酥爛，出鍋，晾涼，切塊切片；裝入盤內，即可食用。
1、沒有，想什麼時候辦就什麼時候辦。2、不過還是推薦盡快去辦理，因為時間長瞭以後，有些材料可能會丟失，想要再去辦理的話，還需要重新整理材料，也會帶來很多的... [详细]
1、《唐磚》裡雲燁最後為瞭保護李安瀾，與陳國公侯君集同歸於盡，沒想到死後的雲燁穿越回現代，回到當時自己所在的墓室，看到裡面的東西令雲燁感慨萬千，上面還... [详细]
1、首先把內臟、魚鱗、魚鰓、魚線去除，在魚身兩側打十字花刀，把薑片、蔥段塞到魚肚子裡。2、在碗裡加入兩勺料酒、一勺生抽、一勺陳醋、一勺蠔油，攪拌均勻... [详细]
1、羅漢果有清熱潤肺的功效，但中醫文獻中未記載羅漢果有養陰之功效。現代醫學研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產生熱量，所以是糖尿病、... [详细]
1、牛肉逆紋切片切絲後，加蠔油、生粉、一小匙糖、一勺到兩勺清水，抓捏均勻醃漬片刻後，再加一勺油拌勻，辣椒準備好，熱鍋放入油。2、將牛肉炒熟，炒的時候最關鍵... [详细]
1、首先，一定要選取新鮮的鴨翅根，如果是冷凍的，要提前拿出來解凍。2、生薑、香蔥取來洗凈，然後香蔥切成兩厘米長度，生薑切成片狀。3、清洗鴨翅根，要仔細檢查... [详细]
1、材料：大米100g，肥牛片一盒，豆苗200g，白蘿卜200g。2、大米浸泡一晚，放入榨汁機。3、磨成米漿。4、配菜。5、加胡椒、薑片，煮開。需不斷攪動，不然會粘底。6、... [详细]
1、貸款申請：購房者購買二手房需要辦理貸款的，先由申請人及共同申請人持貸款要件到繳存住房公積金的各區管理部（以下簡稱管理部），個人貸款受理的窗口填寫公... [详细]
1、紅棗吃多瞭會有損消化功能,引發便秘。由於紅棗中含糖量較高,吃多瞭還容易導致蛀牙。此外,紅棗的表皮堅硬,極難消化,吃時一定要充分咀嚼,否則會損傷... [详细]
1、尿酸高的人最主要的是要避免吃一些含有嘌呤高的食物，比如沙丁魚、動物的內臟、老火靚湯、熬得比較濃的肉汁，這些都是禁忌的。2、像一些低嘌呤的食物，可... [详细]
1、首先要將雞胸肉洗幹凈，切成很小的方塊備用。2、將切好的雞胸肉放入大碗裡，加入少許鹽和淀粉醃制8分鐘。3、把輔料準備好：將香菇、芹菜、紅椒、薑和蒜分... [详细]
1、行李箱。去新疆遊玩旅途遙遠，肯定要帶的東西比較多，那麼就需要一個結實輕便的旅行箱瞭。2、衣服。新疆氣溫比較低，如果是在7到11月去的話，要的一天好的... [详细]
《長的醜活的久》作詞:王七七長得醜活的久長得帥老的快我寧願當一個醜八怪積極又可愛長得醜活的久長得胖日子旺我寧願做一個平凡的人陪在你身旁我寧願... [详细]
1、經常性清洗。水槽的使用頻率大，這樣水槽的沉積污垢也會比較多，所以水槽要經常清洗，可以用溫水加洗滌劑清洗，然後用幹凈的清水沖洗。要註意不能用鋼絲、... [详细]
1、買回來的魚，去鱗、去內臟、去腮，收拾幹凈，反復沖洗幹凈。2、在魚的周身少許抹上鹽，再按摩一下。3、少許加點薑、噴點料酒，醃制10分鐘左右。4、鍋中加入適... [详细]
1、科舉制度是中國歷史上考試選拔官員的一種基本制度。它淵源於漢朝，創始於隋朝，確立於唐朝，完備於宋朝，興盛於明、清兩朝，廢除於清朝末年，歷經隋、唐、宋、... [详细]
1、木制傢具爆晌能除甲醛。2、用陽光暴曬新的木質傢具，讓其溫度升高，分子越活躍，甲醛當然散發的更快，是具有一定效果。3、不過這樣做要謹慎，首先要確認下該... [详细]
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