1、果實很幹的柚子,隻要沒有腐爛,就能吃的。
2、柚子的果實很幹,隻是說明柚子的水分很少,並不一定已經腐爛。當然,水分很少的柚子,口感不會很好,有點硬。
3、如果放的時間不是很長,柚子幹隻是因為水分蒸發瞭,給它點水就會恢復,營養並沒有流失。用水泡泡,不過不要泡太長時間,五分鐘就好。但存放時間夠長,太幹的就不要直接吃瞭。
4、特別幹的不妨放些蜂蜜,熬制好的柚子茶加入蜂蜜,攪拌均勻放入無油水的密封瓶裡,放兩天就可以吃瞭。
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