1、溫度
將松茸放在保溫箱裡面，溫度控制在3攝氏度左右，保鮮的效果會比較好，大概能夠保險10幾天。
2、曬幹
把新鮮的松茸切成片狀，然後再曬幹，制作成松茸幹，這樣可以保存很長的時間。
3、鹽漬松茸
將松茸放到開水中煮五分鐘，然後再瀝幹並加入食鹽，也就是將松茸鹽漬，這樣可以保存比較長的時間。
新鮮松茸的保存方法 新鮮松茸的儲存方法
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