1、蛋白中加入細砂糖攪拌均勻。然後倒入杏仁片。
2、用刮刀將其輕輕攪拌均勻。然後倒入融化的黃油。再將其攪拌均勻。
3、攪拌的動作要輕，避免把杏仁片攪斷，蓋上保鮮膜，常溫靜置1小時。
4、靜置好之後，篩入低筋面粉，攪拌均勻，再次靜置30分鐘。
5、靜置好的面團，用勺子輕輕地放入模具，整理成圓形。放入烤箱，160度烤12分鐘。出爐即可脫模。
生杏仁的食用方法 如何食用生杏仁
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