1、曬幹辣椒一般需要挑選完整有辣椒蒂把的辣椒，然後用針線穿過辣椒蒂把，把多個辣椒串成一串掛在幹燥通風的地方曬幹，曬辣椒幹不需要切開也不用清洗。
2、等待到辣椒完全被曬幹後，就可以儲存到罐子裡，蓋緊蓋子需要用時就用瞭。
如何曬幹辣椒不會爛 曬幹辣椒不爛的方法
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