1、準備食材:粥米、青蝦、香蔥、生薑等;
2、粥米,洗凈浸泡20分鐘;
3、青蝦洗凈,去蝦線,去蝦殼,放鹽、胡椒粉、油、醃制;
4、洗凈的粥米,放入鍋中,加入適量的清水;
5、按煲粥鍵,約45分鐘;PS:每個電飯鍋功能不同,煲粥時間略有不同。
6、粥煮好之後,放入醃制好蝦、生薑絲加入;
7、蝦熬好熟之後,放香蔥、鹽拌均即可。
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