1、老豆腐切塊,肉沫,番茄,青椒,大蔥,切好備用。
2、老豆腐用少許鹽漬後裹生粉炸。
3、炸好的撈起備用。
4、然後將肉沫,青椒,番茄,大蔥下鍋加鹽,老抽爆炒後加水煮沸,放炸好的虎皮豆腐。
5、起鍋前再撒上些蔥花裝飾即可。
1、老豆腐切塊,肉沫,番茄,青椒,大蔥,切好備用。
2、老豆腐用少許鹽漬後裹生粉炸。
3、炸好的撈起備用。
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