1、雞蛋打入一大碗中，打碎，加入1大勺面粉，放入清水。
2、將所有材料打勻，成糊狀。放入鹽、雞精調味。(喜歡吃甜口味的可以不放鹽，等做好後澆上果醬或者蜂蜜)
3、加熱不粘鍋，倒入油，把打好的面糊攤在鍋裡(像煎餅似的)，晃動鍋，使面餅均勻的鋪滿鍋底，中火。
4、面餅有些鼓包時，用鏟子翻個面即可。
怎樣用雞蛋做簡單好吃的早餐 雞蛋餅做法
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