1、將阿膠烊化（蒸化）待用；桑椹、墨旱蓮洗凈，大棗洗凈去核；仔雞宰殺後去毛、內臟及爪；薑切片，蔥切段；大蒜去皮，切皮。
2、仔雞放入燉鍋爐內，中藥放雞腹內加入薑、蔥、鹽，註入清水2000 毫升。
3、燉鍋置武火燒沸，再用文化燉煮1 小時即成。
4、養血補肝，益腎補精。用於震顫麻痹癥血虛患者。
阿膠煲湯的做法與功效 阿膠煲湯的做法與功效介紹
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