1、材料：肉1塊，筍幹1盤，老抽1勺，紅辣椒1個，蔥絲1根，薑絲適量。
2、肉加老抽醃制20分鐘。
3、醃制好，放入鍋中翻炒。
4、翻炒幾分鐘，加紅辣椒、蔥絲、薑絲翻炒。
5、加入筍幹翻炒至斷生。
6、加入老抽、一點點鹽。
7、加水、加蓋悶燒5分鐘，出鍋裝盤即可。
筍幹燒肉怎麼做好吃 筍幹燒肉的做法
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