1、清洗豬大腸時，在水中加些食醋和一湯匙明礬，搓揉幾遍，再用清水沖洗數次，即可使其清洗幹凈。
2、買回來的豬腸等下水，清洗前加些食鹽和堿，可減少其異味。
3、用淘米水清洗豬腸、豬肚效果也很好。
4、用酸菜水洗豬腸，隻需兩次，其腥臭味便可基本消除。
其實豬大腸的營養價值是很高的，具有補虛止血的功效，而且還有潤燥的作用。沒事多做做吃吧！
如何清洗豬大腸
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