1、蝦洗凈、調好糖醋汁（醋、生抽、糖、蠔油放在一起攪勻即可），準備番茄醬和水淀粉。另外，大傢要切點蔥、薑備用。
2、鍋中放油燒熱，放入蔥、薑炸香。
3、放入蝦稍微一炒。
4、放入番茄醬翻炒。
5、炒勻後放入糖醋汁翻炒。
6、蝦炒熟後，放入水淀粉勾芡。
7、出鍋後放香菜點綴即可。
糖醋蝦的傢常做法好吃 糖醋蝦怎麼做
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