1、鍋中放入清水，加入一小勺食用鹽，點火燒水。
2、防止餃子破損，加入幾段大蔥。
3、燒水後將冰凍水餃放入鍋中並攪動，煮沸一次加入一次涼水並攪動，煮上10到15分鐘，待鍋裡水沸騰，才用勺子背部慢慢把餃子動一動，再加上鹽，再從鍋邊燒上小半碗水再煮，這樣煮出的水餃有彈性而且好吃。
冷凍水餃怎麼煮 有什麼步驟
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