1、先將排骨剁成小塊，隻取中間的小排骨，兩頭的大骨頭不要。過開水燙去血沫。買來的酸菜切小塊，將酸菜的厚幫子片成薄片，在冷水中浸泡一會兒。土豆去皮切大塊。粉條用熱水泡軟。蔥薑切沫。
2、在燙排骨的過程中，可準備配料。在小碗中配料酒、花椒粉、鹽、雞精、水，攪拌均勻。
3、燒熱油鍋，放入蔥薑沫爆香。倒入排骨翻炒，加入醬油、花椒粉。翻炒一會兒至排骨5成熟時放入酸菜、土豆和粉條，加小碗中配好的料。再多加一小碗水，淹過一半的菜就可以，加蓋，改中火燉。十分鐘後，就可以出鍋啦。註意燉的時候不要讓水燒幹瞭，否則影響菜的扮相和口感。
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讀瞭《圓明園的毀滅》這篇文章，我為清政府的腐敗無能感到痛心，為英法聯軍的種種惡行感到憤怒，為圓明園的毀滅感到悲憤。圓明園坐落在北京的西北郊，是一座舉... [详细]
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1、公積金的還款方式是自由還款模式，提前還款是不會有違約金的。2、公積金貸款提前還款通常有兩種方式，一種是部分提前還貸，另一種則是一次性還清。3、在... [详细]
1、借款人攜帶本人有效身份證件、壽險保單等資料，到平安銀行的營業網點申請。2、平安銀行受理貸款申請，請並根據申請資料進行審核。3、審核通過後，借款人... [详细]
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