1、往鍋中倒入水,取出堿水面,放入鍋中,煮至沸騰。
2、撈起放入冷水中過濾,備用。
3、準備好,蒜,青椒備用。
4、起鍋燒油,待油溫達到7分熱時,放入蒜和青椒翻炒3分鐘。
5、放入用冷水過濾好的堿水面,進行翻炒。
6、翻炒5分鐘後,依次放入老抽,鹽,醬油翻炒。
7、翻炒兩分鐘後,裝盤。美味的堿水面就做好瞭!
1、往鍋中倒入水,取出堿水面,放入鍋中,煮至沸騰。
2、撈起放入冷水中過濾,備用。
3、準備好,蒜,青椒備用。
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