1、黃油隔水融化。
2、雞蛋（隻要蛋黃，不要蛋清）用打蛋器攪拌均勻。
3、雞蛋加糖，倒入黃油，攪拌均勻。
4、加入面粉和奶粉，（奶粉根據自己的口味加，不加也可以）面團能成型後，停止加面粉。
5、用搟面杖把面團展開，大約0.8毫米，把邊緣切掉。
6、切成長方體，放進烤箱。
7、烤箱190度，雙層烤，預熱後烤15分鐘，長條餅幹就完成瞭。
長條餅幹制作方法 長條餅幹的做法
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