燒麥做法是什麼

1、準備切成末的肉，香菇，蔥。糯米浸泡若幹小時後，上籠蒸熟。

2、稱好的面粉，加入開水，用筷子攪拌，加入涼水，活成面團，放20分鐘。

3、劑子用手心壓扁，搟面皮。鍋中放油，下入肉末，炒至變色，加入香菇和青椒一起翻炒。加入醬油，鹽等。蒸好的糯米倒入翻炒，湯汁略幹即可出鍋。用面皮包著餡，上鍋蒸10分鐘即可。

以上就是小編給大傢分享的燒麥做法，目前燒麥的做法有很多，不同地區的燒麥做法也是有所差異的，但是以上步驟制作出來的燒麥不僅美味，而且簡單易學，大傢趕緊嘗試一下吧。