1、白幹子切片，放水裡煮略開撈出備用。
2、炒鍋加油燒熱放入薑片放幹子煸炒，炒的幹子兩面略黃即可（大約4分鐘左右）。
3、倒入辣椒，鹽，糖，醬油炒上色，辣椒變軟即可出鍋。
以上就是白幹子比較好吃的一種做法瞭，叫做青椒炒白幹子，這道菜幾乎在每個餐館都有，而且受歡迎程度很高，所以趕快把它的做法記下來吧！
白幹子怎麼做好吃
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